包餃子初中作文

精選包餃子初中作文合集十篇

無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家整理的包餃子初中作文10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子初中作文 篇1

星期天，我很想吃餃子，就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說(shuō)：“好呀！我們一起包吧！”因?yàn)榍皫滋煳覄倓倢W(xué)會(huì)搟皮，現(xiàn)在我想學(xué)如何包呢！

很快，餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了，接下來(lái)該和面了。我和媽媽一人一塊面，不一會(huì)兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣，拿不出手來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下，我的手終于從“面坑”里掙脫出來(lái)。嗨，吃餃子原來(lái)這么麻煩！

接下來(lái)是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后，媽媽開始包了。我仔細(xì)地觀察了她包餃子的過(guò)程，便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手心，用筷子夾好餡，放在面皮中央，用食指和拇指捏住餃子皮，一個(gè)餃子就輕松地包出來(lái)了。我把餃子放在蓋墊上，真令人沮喪——我包的水餃簡(jiǎn)直像丑小鴨！媽媽說(shuō)：“不要灰心，多練幾次就好了?！痹趮寢尩墓膭?lì)下，我漸漸找到了感覺(jué)，重新鼓起勇氣，把手的姿勢(shì)擺好，雙手緊緊捏住餃子的耳朵，笨手笨腳地包好了一個(gè)。媽媽說(shuō)：“嗯，有進(jìn)步！”我信心大增，包得越來(lái)越好，原先的丑小鴨終于脫胎換骨，變成了漂亮的白天鵝。

不一會(huì)兒，桌子上就出現(xiàn)了一群整整齊齊的“小鴨子“隊(duì)伍，媽媽就像司令似的，喊一聲“下”，“小鴨子們”就爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里。一會(huì)兒，“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來(lái)了。我夾了一個(gè)，吃了一口——啊，真香！原來(lái)自己動(dòng)手做的東西是這么香呀！

包餃子，其樂(lè)無(wú)窮！今天真是快樂(lè)的一天！

包餃子初中作文 篇2

認(rèn)識(shí)我的人都知道我是餃子大王，這不，星期天到了，我又纏著媽媽包餃子。我們?nèi)ナ袌?chǎng)買了餃子皮，餃子餡，回到家我們就開始包啦。

一開始，我包的彎彎扭扭，及其難看。在媽媽的指導(dǎo)下，終于包的好看一點(diǎn)了?？磥?lái)普通的事情，要做好也不容易呢。

包餃子初中作文 篇3

大年三十，家家要吃餃子，中午我們剁好餡子餡，媽媽說(shuō)人手不夠讓我也來(lái)幫忙，我同意了，媽媽說(shuō)讓我搟皮吧！心里想搟皮又不難我便答應(yīng)的很爽快，我搟皮時(shí)覺(jué)得非常難，一會(huì)搟成方的一會(huì)搟成半圓的，媽媽說(shuō)做事不能急，我聽從了媽媽的話，搟皮搟的慢慢地，就像大象比螞蟻，媽媽手把手的教我我終于學(xué)會(huì)了，既然包餃子就得會(huì)包餃子，我說(shuō)包餃子比搟餃子皮簡(jiǎn)單，看我的我很快的就包了一個(gè)餃子，樣子不錯(cuò)就是有點(diǎn)露餡，我說(shuō)我今天還就跟餃子杠上了，我看著媽媽包，不一會(huì)我就又試了試，還不怕包不好，終于功夫不負(fù)有心人，我終于學(xué)會(huì)了！

接下來(lái)是煮餃子，我一個(gè)一個(gè)的把餃子放進(jìn)鍋里。媽媽可最會(huì)啞謎了，便向我問(wèn)：“南邊來(lái)了一群鵝，撲通撲通跳下河？是什么？”我想了想說(shuō)是餃子，媽媽說(shuō)要用勺子順著鍋邊攪。我便那樣做，大約過(guò)了10幾分鐘，10分鐘不太長(zhǎng)，可對(duì)于我來(lái)說(shuō)太長(zhǎng)了！

餃子出鍋了一個(gè)都沒(méi)破我心想以后我自己在家在也不用餓著肚子了。

做事只要有恒心，鐵杵都能磨成針。

包餃子初中作文 篇4

一：過(guò)年包餃子

大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來(lái)，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。

我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才??！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。

正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人??！我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

二：開開心心過(guò)新年之包餃子

“云起八方生祥瑞 龍騰四海保平安?！饼?，是我們中華民族的象征，我們都是龍的傳人！大家盼星星，盼月亮，盼了12年，終于盼來(lái)了龍年。

包餃子初中作文 篇5

今天是星期六，上午我做完作業(yè)之后，就跟媽媽一起學(xué)包餃子。

第一步：和面。用一些面粉加適量的水，把面揉成面團(tuán)，放置盆中擱一會(huì)兒。

第二步：調(diào)餡。拿肉餡加適量的各種調(diào)料，反復(fù)攪拌，直到均勻?yàn)橹?，注意咸淡正好才行?/p>

第三步：搟皮。把和好的面拿出來(lái)，切成一個(gè)個(gè)小段，壓扁，用搟面棍把它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮。

第四步：包餃子。把適量的餡兒放入餃子皮中，把口捏好封住。

剛開始包的時(shí)候，我不是把餡兒包多了就是包少了，不但口封不住，還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過(guò)媽媽耐心的教我，好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會(huì)兒，整整齊齊的餃子就包好了。

看著桌上煮好的熱騰騰的餃子，我多么高興，我也會(huì)包餃子啦！

吃餃子的時(shí)候，老爸說(shuō)鑒于我的表現(xiàn)，下午獎(jiǎng)勵(lì)我去搖船，我高興得跳了起來(lái)。

老爸又問(wèn)包餃子難不難？我說(shuō)只要有耐心，認(rèn)真去練就不難。

“包餃子如此，學(xué)習(xí)不也一樣嗎？”老爸意味深長(zhǎng)地說(shuō)。

包餃子初中作文 篇6

今天是農(nóng)歷七月十五，全家人都要吃餃子，我看爺爺也在包餃子，興致勃勃地參加了包餃子活動(dòng)。

我迫不及待地來(lái)到桌子跟前，只見媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮，把餡子包進(jìn)外皮里，先捏緊餃子皮的中間，然后再往兩邊捏，一個(gè)完美的餃子就出來(lái)了。我有些躍躍欲試，學(xué)著媽媽的樣子做，可包出來(lái)的餃子又長(zhǎng)又扁的不好看，但我并沒(méi)有放棄，靈機(jī)一動(dòng)想出來(lái)一個(gè)妙招，我又拿來(lái)一個(gè)餃子皮，把餡兒放在餃子皮中央，不料，餡兒放多了，我硬是把餡兒擠到左邊，左邊又捏不住了，只好往里投一下，費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)餃子，看著我的“勝利品”，像一個(gè)糖果，又像一個(gè)拱形橋，還不錯(cuò)，美中不足的是餃子兩邊一個(gè)窄一個(gè)寬，不對(duì)稱。我又仔仔細(xì)細(xì)，認(rèn)認(rèn)真真地包了一個(gè)，我左看看右看看，漂亮極了！樣子像一個(gè)公主的頭，我小心翼翼地用雙手托著我包好的餃子，一副得意的樣子，媽媽夸我說(shuō)：“你包得太完美了！”

我把包餃子的步驟記在了心里：先放合適的餡子在外皮中央，然后把中間的餃子皮對(duì)著捏住，再?gòu)膬蛇呁锬?，還要捏得對(duì)稱，就是這么簡(jiǎn)單。餃子煮出來(lái)了，我品嘗了一下，味道美極了。

以后有時(shí)間，我還要積極干一些力所能及的家務(wù)活。

包餃子初中作文 篇7

星期天，姥姥來(lái)我家了。經(jīng)過(guò)一番討論：決定中午吃餃子！說(shuō)干就干，我們馬上開工了。

堂姐買肉，剁肉，四姨搟面皮，媽媽，爸爸，姥姥包餃子。堂姐，四姨干完自己的活，又一起幫助媽媽她們包餃子。看見他們都有活干，我心里直癢癢，在心里我對(duì)自己說(shuō)：“別害怕，只要你走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)出你的愿望，你就可以完成你的心愿！”我走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)了我自己愿望，媽媽爽快地答應(yīng)了！我高興地一蹦三尺高，臉像一朵綻開的鮮花！

媽媽開始講包餃子的方法：“首先拿起一塊面皮，然后用勺子挖點(diǎn)肉餡，最后雙手一捏就好了。

我按照要領(lǐng)做了一遍，效果不是很好，歪歪扭扭的看著就不舒服更別說(shuō)吃了，我的家人看見了轟堂大笑！弄得我也不好意了，臉“刷”一下紅了，“您們別笑話我了?！?/p>

我十分紹興的一做，不想學(xué)了，這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“別灰心，堅(jiān)持就是勝利！”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次，又包了一個(gè)效果不好。我又多練了幾遍，誰(shuí)知，我成功了。我歡呼著，跳躍著，“我成功了！”

通過(guò)這件事讓我明白：“做一件事一遍不成，多練幾遍！正所謂：失敗是成功之母！有失敗就有成功。

包餃子初中作文 篇8

終于一年一度的春節(jié)來(lái)到了，我也一天天長(zhǎng)高了。我們?nèi)叶汲两诳鞓?lè)的節(jié)日氣氛中。

大年三十的下午，我們?nèi)胰硕紘谧狼鞍溩?。一開始，我負(fù)責(zé)搟皮。小小的面團(tuán)用手咿呀，再用搟面杖一搟，就成了大小均勻的面片。

然后，我跑到媽媽跟前說(shuō)：“請(qǐng)教我包餃子好嗎？”

媽媽笑著說(shuō)：“可以！你要真正學(xué)啊！”

媽媽手把手的教我。首先，把面皮放在手上，把餃子餡放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏緊，否則，餃子機(jī)會(huì)在鍋里開花的。

經(jīng)過(guò)幾次實(shí)踐，我捏的餃子越來(lái)越好，餃子的樣子也越來(lái)越漂亮。全家都夸我是一個(gè)心靈手巧的孩子。

晚上，我終于吃到自己親手包的餃子，味道好極了！

包餃子初中作文 篇9

今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了！

中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”

我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦！”

媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的.拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦，接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。

餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。

不一會(huì)兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。

包餃子初中作文 篇10

餃子是我國(guó)北方的食品其中之一，它不僅享譽(yù)中國(guó)，而且聞名世界。過(guò)年時(shí)為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^(guò)年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子、吃餃子，象征團(tuán)圓和喜慶。所以，過(guò)年一定要吃餃子。除夕夜，外婆家可熱鬧了。大爺和二大爺他們?nèi)叶蓟貋?lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。姑姑和面，媽媽調(diào)餃子餡，我也不甘寂寞，洗干凈手，擦干手上的水，拿起一根小搟面棍也忙起來(lái)了。

我先用手壓扁一個(gè)小面劑子，橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣厚，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著面皮一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左邊的面片要轉(zhuǎn)一下。這樣，搟出來(lái)的面皮就會(huì)中間厚、外面薄，而且要盡量搟成圓形。”

媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮給我看，真是厚度、大小和形狀都合適。我也急忙搟起來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子，第一個(gè)圓圓的餃子皮終于搟好了。不一會(huì)兒，我已經(jīng)搟得很像樣兒了。這時(shí)候，我又迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)兒餃子餡，照著大人的樣子包了起來(lái)?？墒俏野娘溩影T癟的，我很不甘心，又包了一個(gè)，還是這樣。為什么呢？原來(lái)是我用拇指把餡兒都捏扁了。我包的餃子花邊就像刺猬的刺，層次分明，獨(dú)具特色。

我越包越好，大家都夸我心靈手巧，我聽了很高興。開煮嘍！沒(méi)過(guò)多大會(huì)兒，熱騰騰的餃子端上了餐桌，我吃著自己的包的餃子，感覺(jué)比別人包的餃子都好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。通過(guò)學(xué)包餃子這件事，我明白了：任何事只要不氣餒，堅(jiān)持不懈就能成功。

圓圓的餃子皮象征著團(tuán)圓，美味的餃子餡象征著幸福。吃餃子不僅吃的是美味，更是品味團(tuán)聚的幸福和思鄉(xiāng)的情。